les entrées à partir de 5,50€

  • Potage du jour aux légumes de notre potager (selon la saison).
  • L’assiette du coin au magret fumé, séché, gésiers de canard, pignons de pin, tranche de bloc de foie gras et confiture d’oignons, accompagné d’une salade de crudités.
  • Le carpaccio de bœuf, tranché à la minute, assaisonné d’un filet d’huile d’olive, parmesan rappé, pignons de pins grillés et feuilles de roquette.
  • Tranches de jambon cru Aoste au melon de la région (hors saison servi avec salade roquette).
  • Tomate mozzarella basilic.
  • Paupiette de saumon fumé farci au chèvre tiède, nappé de miel, accompagné de sa salade.
  • Les queues de crevettes sautées à l’ail, sauce crémeuse aux tomates accompagné de son riz jasmin.